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Blank`s Backstube sorgt für Ihren besten Start in den Tag – mit ofenfrischem Brot aus Meisterhand!

Hinter Blank`s Backstube verbergen sich eine kleine handwerkliche Bäckerei und eine Konditorei, die bereits in der vierten Generation Spaß am Kreativen zeigen.

Sie bekommen bei uns alles, was eine handwerkliche Bäckerei/Konditorei zu bieten hat: von der Praline über die Hochzeitstorte bis hin zum Vollkornbrot. Und sollten Sie nicht finden, wonach Ihr Herz begehrt, kreieren wir es für Sie!

Wer sich ganz bewusst ernähren möchte, muss bei uns auf nichts verzichten. Neben unserem herkömmlichen Angebot finden Sie bei uns auch Dinkelgebäck aus reinem Frankenkorn sowie glutenfreie und vegane Brote und Gebäcke. Dafür haben wir lange an unseren Rezepten gefeilt, um auch hierfür den optimalen Geschmack zu erzielen. Um dieses Angebot langfristig für Sie zu auszubauen, arbeiten wir weiter daran.

Am besten, Sie testen einfach selbst ... Wir freuen uns auf Sie!

Sie erhalten bei uns eine große Auswahl an glutenfreien, veganen und Dinkelgebäcken.

30.11.2015

Jeden Dienstag und Donnerstag backen wir hefefrei, glutenfreies Brot, dabei herzhaft und aromatisch im Geschmack, durch Vollkornreissauerteig lange Frischhaltung. Zur Zeit wieder im Sortiment - glutenfreie Laugenbrötchen